A nyár kedvenc itala: a frozé


-A A+

Bár a nyár a hideg fröccsök és sörök időszaka, érdemes néha új italokat is kipróbálni. A frozé, azaz a fagyasztott rozébor hűsítő, színes, finom és egyszerűen elkészíthető. Mutatjuk is a Cookta receptjét. 

Hozzávalók:

  • 1 üveg rozébor
  • 25 dkg eper (vagy más gyümölcs)
  • 8 dkg cukor
  • 2 citrom leve
  • jégkocka

Elkészítés:

  • Töltsük ki a bort egy edénybe és tegyük a fagyasztóba körülbelül 6 órára, amíg jégkása állagú nem lesz.
  • Tisztítsuk meg és vágjuk darabokra a gyümölcsöket (epret,barackot, szedret).
  • 2 dl vizet forraljunk fel, adjuk hozzá a cukrot és addig keverjük, amíg a cukor elolvad.
  • Tegyük bele a gyümölcsöket a cukros vízbe és hagyjuk fél órát pihenni az italt.
  • Szűrjük le és tegyük fél órára a fagyasztóba. 
  • Facsarjuk ki a citromok levét.
  • Tegyük a turmixgépbe a fagyos  rozét, a citromlevet, az eperszirupot és 2-3 marék jeget és turmixoljuk össze.
  • Töltsük ki a poharakba és már fogyaszthatjuk is.
  • A citromok levét kifacsarjuk, átszűrjük. 

 

 

HIRDETÉS







EZT OLVASTA MÁR?

X