Nehéz megbarátkozni az öregedés gondolatával, de nem is kell. Ha szeretnénk eltüntetni a ráncokat, megfiatalítani a szervezetet, és elkerülni a korral járó betegségeket, akkor figyeljünk oda az étrendünkre. Bizonyos ételekkel harcolhatunk az öregedés ellen. Egy egészséges, rostokban és antioxidánsokban gazdag étrenddel sokkal hatékonyabban harcolhatunk az öregedés ellen, mint bármilyen kozmetikummal.
Sok ok van arra, hogy miért érdemes minél több zabot fogyasztani: megelőzi a rákot, csökkenti a vérnyomást, megszünteti az idegességet, és fiatalítja a szervezetet.
A zabban ugyanis sok-sok rost van, amelyek hatására az étel gyorsabban halad át a tápcsatornán, így a rákkeltő anyagok kevesebb ideig roncsolhatják a sejteket. A népi gyógyászatban már évszázadok óta használt gabonaféle emellett csökkenti a koleszterinszintet, sőt megújítja a bőrt is, mert gazdag antioxidánsokban.
Vásároljunk vagy süssünk zablisztből készült kenyeret, kekszet vagy muffint, hiszen ezek nemcsak finomak, de egészségesek is. Sőt, ezt a gabonafélét akár a rántott hús, sajt vagy zöldség bundájához is felhasználhatjuk. A fáradt bőrre remek pakolást készíthetünk belőle: 1 evőkanál zabot keverjünk össze 2-3 dl tejjel, és a masszát vigyük fel a bőrre. Pár perc után mossuk le.
Nem véletlenül nevezik a zöld teát évszázadok óta a fiatalság egyik forrásának: a benne lévő antioxidánsok megkötik a sejteket romboló szabadgyököket, így lassítják a szervezet öregedését. A zöld tea hatóanyagai ezen kívül kimutathatóan csökkentik a rák, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, így ha valaki hajlamos ezekre a betegségekre, mindenképpen érdemes legalább napi egy-két csésze teát meginnia. De a finom ital akkor is segít, ha a bőrünkkel van probléma – tökéletes a pattanások, fertőzések ellen, és vitalizálja a hámsejteket.
A paradicsom az egyik leghatásosabb öregedésgátló zöldség. Rengeteg van benne egy likopin nevű vegyületből, amely megsemmisíti a szervezetben kialakuló káros szabadgyököket, így lassítja a szervezet öregedési folyamatát. Bizonyítottan enyhíti az öregedéssel járó ízületi és reumás fájdalmakat, de segíti az emésztést, és karbantartja a vér sűrűségét is. A bőrt is fiatalon tartja: azok ugyanis, akik naponta legalább egy paradicsomot elfogyasztanak, védettebbek a nap káros UV-sugaraival szemben.
A szőlő csodát művel a szervezettel és az arcbőrrel. A szőlő magjában és héjában lévő antioxidáns védi a szívet, ezzel csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A belőle készült bor természetes gyulladáscsökkentő és hormonpótló, menopauza, csontritkulás vagy nőgyógyászati betegségek idején érdemes naponta pár kortyot inni.
A fokhagymában az ún. allil-szulfidok és más hasonlóan hatékony antioxidánsok találhatók, melyek gátolják a vérrögképződést, fokozzák a szív teljesítményét, csökkentik a vér összkoleszterinszintjét, illetve gátolják számos tumoros betegség kifejlődését. A fokhagyma éppen ezért az érelmeszesedés megelőzésére az egyik leghatásosabb szernek tekinthető.

Hozzávalók 4 személyre: 1 kígyóuborka, 4 paradicsom, 2 sárgarépa, 1 fej lilahagyma, 3 zöldhagyma, 15 dkg füstölt sajt, 15 dkg Óvári sajt, 6 magozott fekete olívabogyó, 1 dl extra szűz olívaolaj, őrölt bors, 1 csokor petrezselyem, 2 szál zellerzöld.
A rendőr megállít egy sportkocsit. A vezető kihajol:
– Talán túl gyorsan mentem?
– Nem, uram, túl alacsonyan repült.
Hozzászólások
Hozzászólni csak regisztrált és bejelentkezett felhasználónak lehetséges. Ön nincs bejelentkezve.
Jelenleg nincs hozzászólás ehhez a cikkhez!