Ökopiac nyílik Szatmáron
Sike lajos | 2010-09-09 08:26:23
nyomtat | elküld

„Az ötlet már korábban megszületett, a kivitelezéssel akadtak gondok, mivel nem volt egy olyan szervezet, amely kellő szakértelemmel megszervezné és üzemeltetne egy ilyen uniós nívójú piacot. De hál’istennek most már minden együtt!” – mondta lapunknak Ilyés Gyula, Szatmárnémeti polgármestere azzal kapcsolatban, hogy holnap megnyitják a régió első ökopiacát a megyeszékhelyen.

„Az ötlet már korábban megszületett, a kivitelezéssel akadtak gondok, mivel nem volt egy olyan szervezet, amely kellő szakértelemmel megszervezné és üzemeltetne egy ilyen uniós nívójú piacot. De hál’istennek most már minden együtt!” – mondta lapunknak Ilyés Gyula, Szatmárnémeti polgármestere azzal kapcsolatban, hogy holnap megnyitják a régió első ökopiacát a megyeszékhelyen.

A részletekről Pop Ioan kertészmérnök, a Hagyományos és Ökotermékek Egyesületének elnöke tájékoztatott. Ezek szerint a piac az új főtéren, a közigazgatási palota előtt fog működni, s heti két alkalommal, pénteken és szombaton, formatervezett sátrakban kínálja az ökokövetelményeknek megfelelő mezőgazdasági termékeket. Nem csupán zöldséget és gyümölcsöt, hanem sajtot, túrót, mézet, házikenyeret, zsömlét, kiflit, sőt tájjellegű bort és pálinkát is.

Dohi Vilmos őstermelő elsők között költözhet az új piacra

Fotó: Sike lajos

Dohi Vilmos őstermelő elsők között költözhet az új piacra

A 34 sátort csak azok bérelhetik, akik tagjai az egyesületnek és csak előzetesen ellenőrzött ökotermékeket kínálnak a vásárlóknak. Az elnök ígéri: már az elején szigorú szűrő működik, hogy csakis helyi és egyúttal olyan termékek kerüljenek a polcokra, amelyeket a hagyományos módon termesztettek, készítettek.

Vagyis a talajt istállótrágyával tették termékenyebbé, a szőlőt például a biotermékeknél is elfogadható, vegyszernek nem minősülő bordóilével, azaz kékkővel permetezték. Fodor István mérnök, a Szatmár Megyei Mezőgazdasági Tanácsadó Központ igazgatója megkeresésünkre elmondta: az ökotermék még nem azonos a biotermékkel, hisz utóbbinál jóval nagyobb a követelmény.

A sors iróniája, hogy a gazdasági válság, a pénztelenség kedvez az ökotermékeknek, mert egyre több kisgazdának nem jut műtrágyára és vegyszerre, s valóban kénytelen visszatérni a hagyományos istállótrágyához, a kékkőhöz és egyebekhez, mi több a burgonyáról is kézzel szedi le és elégeti a kártevő bogarakat. Az új piac révén, az esetleges nagyobb eladási ár azonban kárpótolhatja őket a kisebb termésért.

A szatmári Nagypiacon adja el rendszerint termékeit, elsősorban az almát, szilvát, barackot Dohi Vilmos kőszegremetei őstermelő. Megszokott vásárlói vannak, nem is kevesen. Azért járnak hozzá, mert tudják, hogy ma is hagyományos módon, kevés vegyszerrel termeli a gyümölcsöt.

Hozzászólások



Hozzászólni csak regisztrált és bejelentkezett felhasználónak lehetséges. Ön nincs bejelentkezve.

Jelenleg nincs hozzászólás ehhez a cikkhez!




vélemény
Gorilla–dosszié

Szlovákiában éppen bukott az egész politikai garnitúra, ha igazak a hírek, amelyek szerint színezettől függetlenül minden politikus sáros a privatizációs meg kormánybeszerzéses ügyekben. A titkosszolgálat megfigyelési anyagai kaptak nem kívánt nyilvánosságot – és bukik mindenki. A hírszerzés akciójának a fedőneve volt Gorilla. Jobb érzésű polgárok banánnal dobálják a parlamentet, mert tudjuk ugyan, hogy minden politikus lop, csal, hazudik, de büntetjük, ha kiderül róla. »

Krebsz János
Mister U, a keresett profi

Tagadhatatlanul tiszteletet parancsoló a Demokrata Liberális Párt kormányátalakító radikalizmusa. Rovatunk figyelmes olvasói tanúsíthatják, hogy nem fukarkodtunk sem a kritika, sem a metsző irónia fegyvereivel, amikor Emil Bocot és pártjának minisztereit többé vagy kevésbé súlyos hibáikkal, ökörségeikkel, mulasztásaikkal, döntéseikkel szembesítettük. Most kellemesen meglepett, hogy Emil Boc lemondása után ez a párt, amelyről mindenki – talán még saját maga is – azt hitte, hogy végleg lejáratódott, képes volt egyetlen döntéssel visszahívni összes tárcavezetőjét, hogy az új miniszterelnök viszonylag tiszta lappal indulhasson. »

Ágoston Hugó
Frankie vacsorája

Valakiknek szemet szúrt, nincs különösebb jelentősége, ki volt a nemzetféltő szemfüles, kotnyeles hongazda, fő hogy jól értesült demagóg legyen, szóval valakinek feltűnt és tüstént közhírré kürtölte, hogy az IMF romániai tárgyalódelegációjának vezetője hazánk exkluzív fővárosában a legislegfényűzőbb éttermekben költi el szerénynek nem mondható vacsorkáját. »

Sebestyén Mihály